Les Canadiens sont parmi les plus grands consommateurs d’eau de la planète (devancés seulement par les Américains). Chacun d’entre nous utilise en moyenne près de 350 litres d’eau par jour. Est-ce équitable que nous en utilisions davantage que les autres ? En réalité, si nous voulons éviter une pénurie, notre surconsommation doit cesser.
Il existe plusieurs raisons qui expliquent la forte consommation d’eau des Canadiens : douches quotidiennes, utilisation de plus d’eau que la lessive n’en requiert, mise en marche du lave-vaisselle à moitié rempli et toilettes dont la capacité est de 13 litres (celles-ci ont été interdites aux É.-U.). Pourtant, la seule consommation d’eau par ménage ne tient compte que d'une part de l'utilisation de l'eau au Canada (11 %).
Les industries dont l’activité se base sur une forte consommation d’eau, comme l'agriculture, la production d’énergie thermique (nucléaire et au charbon), ainsi que la fabrication de systèmes de refroidissement, sont nos plus grands consommateurs d’eau. Ceci doit changer, mais les petits changements que vous pouvez faire à la maison peuvent aussi faire une grosse différence. Les Européens utilisent en moyenne deux fois moins d’eau que nous. Comment y parviennent-ils ? En faisant un effort quotidien pour préserver l'eau.
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